O que são flores comestíveis e como usá-las na culinária?
O que são flores comestíveis? Flores comestíveis são aquelas que podem ser consumidas sem causar danos à saúde. Elas são utilizadas há séculos em diversas culturas não apenas pela beleza, mas também pelo sabor e propriedades nutricionais que acrescentam aos alimentos. Exemplos comuns incluem a capuchinha, o hibisco, a calêndula e a rosa, cada uma…
